Novinky | Kontakt | Mapa stránek The Cranberry Marketing Committee USA


Zářivě červení poslové svátečních dnů
Vánoční pečení s brusinkami z USA

Když venku opět udeří třeskutá zima a začne padat první sníh, Vánoce už nejsou daleko! Pro chladné roční období se skvěle hodí zářivě červené americké brusinky. Oceníte je nejen při mlsání na pohovce za studených dnů, ale také jako nezvyklou ingredienci do vánočního cukroví.

Díky našim všestranným nápadům na pečení získá i ten největší vánoční morous sváteční náladu! Ať je to ovocná štola, husarské koblížky nebo tradiční perníčky – díky svému šťavnatě natrpklému aroma zjemní zářivě červené plody každé vánoční pečivo! A toto červené ovoce se dá také skvěle využít jako působivá dekorace: chcete-li si rychle, a přece netradičně ozdobit stůl, postavte jednoduše svíčku do pěkné skleničky a přidejte hrst čerstvých brusinek.


Objevte naše skvělé nápady na pečení pro pohodový vánoční čas!


Tip:
Věděli jste?
Protože čerstvé brusinky mají natrpklou chuť, před použitím do salátu nebo dezertu je oslaďte: nakrájejte brusinky na poloviny a přidejte 50 g cukru na 200 g brusinek. Nechte cukr vstřebat do ovoce a můžete používat!


České celebrity oslavily brusinkovou sklizeň
Nedávno skončená sklizeň amerických brusinek byla tradičním důvodem k oslavě.
Na Cranberry party, která se konala 26. října v Praze, se sešla řada osobností českého showbusinessu. Známé osobnosti, v čele s Jitkou Asterovou nebo Gábinou Partyšovou, ochutnávaly dobroty z amerických brusinek a také si společně zasoutěžily v brusinkových disciplínách. V těch nakonec zvítězila a Brusinkou roku se stala modelka Lucie Váchová. Kromě řady brusinkových pokrmů a koktejlů mohli návštěvníci brusinkové party obdivovat také novou designovou dózu inspirovanou samotnými cranberries. Skleněnou misku s plovoucí brusinkou vytvořil známý designér Maxim Velčovský v limitované edici. Nádoba válcovitého tvaru má dvojité dno s otvorem, který vyplňuje skleněná brusinka v nadživotní velikosti. První brusinky ze stylové misky české celebrity ochutnaly ihned poté, co ji Maxim Velčovský krátce představil a následně pokřtil brusinkovým džusem společně s kmotrami Sandrou Novákovou a Jitkou Asterovou. Nápad vytvořit speciální mísu vzniknul v hlavě designéra při sledování mokré sklizně těchto plodů. Na fotografie z party se můžete podívat zde.


||
CRANBERRY PARTY
Pestrý výběr receptů z cranberries


Zde najdete nové nápadité recepty inspirované americkými brusinkami.